Nos paniers d’été

Paniers bio

L’agriculture soutenue par la communauté

Notre modèle propose un partenariat entre le producteur (nous) et la communauté (vous) en s’engageant à acheter d’avance sa part des récoltes pour une période de 10 semaines (24-25 juin au 26-27 août).

Il permet ainsi au maraîcher de prévoir la production des légumes et des fruits et aussi de lui permettre d’apprendre davantage des clients en privilégiant une relation de proximité. Adhérer à des paniers, c’est aussi partager le risque avec votre agriculteur. Il peut arriver que le climat ait un impact sur les productions. On ne sait jamais ce que la température peut nous réserver. Il est donc possible que le contenu des paniers soit différent à ce qui est annoncé chaque semaine compte tenu des réalités vécues sur la ferme.

En adhérant aux paniers, vous participez à l’achat local et au développement de votre communauté tout en faisant une gestion responsable de votre santé.

Quelques mots sur nos produits maraîchers

Nous débuterons notre précertification biologique cette année, mais pour le moment, nos légumes ne sont pas encore certifiés biologiques. Toutefois, nous nous inspirons grandement des principes de l’agriculture biologique et biodynamique.

Nos produits sont sans pesticides.

Nous n’utilisons aucun pesticide qui n’est pas reconnu par l’agriculture biologique. Nous utilisons des filets anti-insectes, appliquons des mesures de préventions et lorsque nécessaire, utilisons certains produits reconnus contre les insectes, mais reconnus pour l’agriculture biologique.

Nos produits sont sans herbicides.

Nous utilisons des méthodes de désherbage manuelles et mécanisées pour contrôler les mauvaises herbes dans les cultures. Nous utilisons aussi des bâches noires pour contrôler la croissance des plantes indésirables entre les cultures.

Nos produits sont sans engrais chimiques.

Nous utilisons des engrais verts et de l’engrais issu de l’élevage de poulet biologique pour fertiliser nos cultures.

Ce que la formule panier comprend

  • 10 semaines de légumes et fruits fraîchement cueillis.

Les paniers seront disponibles du 24-25 juin au 26-27 août 2020. Les dates varient selon l’option choisie entre les livraisons (mercredi) et le point de chute (jeudi).

Vous aurez 10 à 12 variétés de légumes et/ou de fruits par semaine.

  • Vous avez la possibilité de retarder d’une semaine pendant la période estivale votre panier. Si vous faites cette demande, elle devra être adressée au plus tard le lundi soir de la semaine à laquelle vous voulez retarder votre panier. Dans ce cas, votre panier sera reporté à la semaine du 2-3 septembre. Vous avez aussi la possibilité de prendre votre panier sous forme de crédit applicable à l’achat d’autres produits.
  • Vous pouvez réserver prioritairement des ajouts à votre panier jusqu’au lundi soir avant votre livraison ou point de chute.

Par le site web, tout achat supplémentaire fait le lundi d’avant sera remis en même temps que votre panier. De plus, vous aurez droit à un code promo donnant droit à un 5% de rabais sur vos achats.

  • Vous avez une formule flexible de livraison à domicile ou de ramassage à un point de chute.

Vous avez la possibilité récupérer vos paniers à la ferme (sur rendez-vous le jeudi) ou à notre point de chute du jeudi au Royal-Lepage Origine au 39 Boulevard Saint-Luc, Saint-Jean-sur-Richelieu ou encore choisir la livraison à domicile entre 15h00 et 19h00 chaque mercredi pour 5$ de plus par semaine. La distribution des paniers en point de chute, c’est aussi l’occasion de rencontrer votre fermier qui cultive pendant toute la saison avec passion pour vous. Il permet aussi de discuter avec les autres abonnés, de faire des achats complémentaires et de partager des idées recettes. Venez avec vos enfants, ce sera aussi l’occasion de leur faire goûter des légumes méconnus et aussi de les sensibiliser à l’achat local, bien évidemment, si le contexte de santé publique nous le permet.

  • Infolettre exclusive donnant droit aux primeurs et à des variétés limitées.

L’infolettre vous donnera le contenu approximatif chaque semaine de vos paniers. Vous serez donc en mesure de planifier vos achats complémentaires en considérant les produits que vous recevrez dans vos paniers. En plus des produits maraîchers et des épices, la Safranière des Cantons s’adonne à des cueillettes en forêt. Nous avons donc des quantités limitées de ce que nous appelons les trésors de la forêt. Vous saurez donc en primeur lorsqu’il y aura des produits disponibles en exclusivité comme les chanterelles.

10 raisons d’adhérer aux paniers d’été

  • Avoir des produits sains et de saison tout au long de l’été.
  • Contribuer au bien-être et à votre santé.
  • Encourager l’économie locale.
  • Diminuer le gaspillage alimentaire en achetant des produits fraîchement cueillis.
  • Réduire la quantité d’emballage.
  • Flexibilité des paniers.
  • Avoir une relation privilégiée avec un producteur local.
  • Avoir des paniers qui comportent une valeur de 5 à 10% plus élevés du prix que vous payez.
  • Avoir un prix garanti tout au long de votre saison.
  • Se procurer des légumes qui sont parfois difficiles à trouver.

La situation du COVID19 nous tient à cœur. Nous tenons à vous rassurer que des mesures supplémentaires de précaution ont été prises pour éviter la contamination. Selon votre situation d’acheteur, les protocoles vous seront transmis. De plus, aucune visite à la ferme n’est permise dans les aires de cultures, de préparation et de transformation, sauf pour le personnel autorisé.

 

Adhérez à nos paniers rapidement, car les places sont limitées pour la saison 2020.

Le coût est de 26$ par semaine pour 10 à 12 variétés de légumes, fines herbes et fruits. Le panier est de format moyen et nourrira 2 adultes qui mangent une bonne quantité de légumes dans une semaine.

Pour toutes questions ou si vous désirez en apprendre plus sur nous, je vous invite à nous contacter au 438-523-9576. Entre temps, nous en profitons pour vous souhaiter une belle saison estivale 2020. Au plaisir de vous rencontrer!

Inscrivez-vous maintenant!